Pancitos de queso
2tazas de harina
1cdita de polvo de hornear
un cuarto cdita de sal
2huevos
1taza de leche
1cda queso parmesano
un cuarto de aceite vegetal
taza y media de queso cheddar rallado
en una olla la leche,aceite,sal y queso parmesano deje calentar,ya
tibia la leche coloque en la batidora esta mezcla agrege poco a poco la
harina mezclada con el polvo de hornear,bata hasta que no se vea harina
suelta,coloque los huevos y el queso rallado,bata 5min más,forme
bolitas con la masa del tamaño deseado,coloquelos en una cazoleja
engrasada,hornee a 350grados f por 20min o verlos ligeramente
dorados,opcional colocar más queso cheddar en el centro de cada bolita
al formar los pancitos.
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