jueves, 14 de febrero de 2013

Pancitos de queso


2tazas de harina
1cdita de polvo de hornear
un cuarto cdita de sal
2huevos
1taza de leche
1cda queso parmesano
un cuarto de aceite vegetal
taza y media de queso cheddar rallado
en una olla la leche,aceite,sal y queso parmesano deje calentar,ya tibia la leche coloque en la batidora esta mezcla agrege poco a poco la harina mezclada con el polvo de hornear,bata hasta que no se vea harina suelta,coloque los huevos y el queso rallado,bata 5min más,forme bolitas con la masa del tamaño deseado,coloquelos en una cazoleja engrasada,hornee a 350grados f por 20min o verlos ligeramente dorados,opcional colocar más queso cheddar en el centro de cada bolita al formar los pancitos.

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