Huevos reales

2tazas de agua
1astilla de canela
2tazas de azucar
10yemas
1cdita de polvo de hornear
ron al gusto
Decoracion
50grs de almendra
50grs de pasas
50grs de piñones o nueces o macadamia
PREPARACION
en una olla hacer un almibar ligero con el azucar,agua y la astilla de canela, aparte en la batidora poner las yemas con el polvo de hornear y ron a batir a blanco que cambien de color y quede tersa la mezcla ,poner en moldes de quequitos pequeños engrasados y llenar a la mitad cada uno y llevar al horno a 350grados por 10 minutos. al salir refrescar y poner en un platon y bañar con el almibar y decorar con las almendras,pasas y piñones y a disfrutar.