175grs de mantequilla
1taza de azúcar
1cdita de vainilla
3huevos
2tazas harina de maíz (masa)
2cditas polvo de hornear
media cdita de canela
taza y tres cuarto de leche
1taza queso turrialba o blanco rallado
media taza de natilla
Batir mantequilla y azúcar 5min,luego agregar la vainilla y los huevos uno a uno batir 5min más,mezclar la harina de maíz con el polvo de hornear y canela,agregar por cucharadas al batido alternando con la leche y natilla,de último coloque el queso turrialba rallado,verter la preparación a un pirex rectangular o ovalado mediano engrasado llevar al horno a 350grados f por 45min o al introducir un palillo salga limpio.
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