3tazas de harina
1cda de levadura instatanea
barra y media de mantequilla 175g
2huevos
4claras
2tazas de azúcar
1taza de fruta confitada
1tazas de pasas
1cdita de vainilla
1cdita de sal
media taza de jugo de naranja
un cuarto de taza de licor de naranja o gotitas de escencia de almendra o maple
1taza de almendras o nueces picadas
frutas confitadas y nueces para decorar
PREPARACION
mezcle todo los ingredientes menos las frutas,pasas,semillas,deje crecer al menos 1 o 2horas,o al duplicar su tamaño,cuando duplique agrege las frutas y almendras o nueces y mezcle bien, coloque el panettone en un molde redondo pequeño y forme un aro con papel aluminio,coloquelo alrededor del molde para que al crecer el panettone no se salga y quede alto,hornee a 350grados f por 40min o al tomar color dorado ligero.decore el panettone con las frutas y un glaseado,1taza de azúcar en polvo cernida,2 o 3 cdas de leche caliente,mezcle a tomar punto de chorrear y listo
1cda de levadura instatanea
barra y media de mantequilla 175g
2huevos
4claras
2tazas de azúcar
1taza de fruta confitada
1tazas de pasas
1cdita de vainilla
1cdita de sal
media taza de jugo de naranja
un cuarto de taza de licor de naranja o gotitas de escencia de almendra o maple
1taza de almendras o nueces picadas
frutas confitadas y nueces para decorar
PREPARACION
mezcle todo los ingredientes menos las frutas,pasas,semillas,deje crecer al menos 1 o 2horas,o al duplicar su tamaño,cuando duplique agrege las frutas y almendras o nueces y mezcle bien, coloque el panettone en un molde redondo pequeño y forme un aro con papel aluminio,coloquelo alrededor del molde para que al crecer el panettone no se salga y quede alto,hornee a 350grados f por 40min o al tomar color dorado ligero.decore el panettone con las frutas y un glaseado,1taza de azúcar en polvo cernida,2 o 3 cdas de leche caliente,mezcle a tomar punto de chorrear y listo
No hay comentarios:
Publicar un comentario