Sopa de lentejas

2cdas de aceite 1taza de cebolla picada 1taza de chile verde picado 1cdita de ajo triturado 200grs de tocienta picada 3tazas de tomate pelado,sin semillas y picado 1cdita de condimento completo 1cdita de sal 1cdita de pimienta media cdita de orégano media cdita de paprika 250grs de lentejas limpias 3tazas de agua 1taza de caldo de pollo 1taza de jugo de tomate un cuarto taza de culantro picado en una olla alta caliente el aceite sofria la cebolla,chile y ajo 5min agrege la tocienta picada deje que dore,coloque el tomate picado y cocine 10min,añade el condimento completo,sal,pimienta,orégano,paprika y las lentejas con el agua mezcle bien y termine colocando el caldo de pollo y el jugo de tomate tape la olla y cocine hasta que las lentejas esten suaves,ya para servir rocie con el culantro picado.