miércoles, 4 de septiembre de 2013

Chaufa rapida

1kilo de pollo en tiritas 1cdita de sal 1cdita de pimienta 2cdas de aceite 2huevos sal y pimienta 1cda de cebollin picado 2tazas de arroz blanco ya preparado 2cdas de salsa de soya gotas de aciete de ajonjoli medio kilo de camarones pink limpios (opcional) cebollin picado para servir en un tazón condimente con sal y pimienta el pollo en una sarten grande o wok caliente el aceite cuando humee agrege el pollo deje dorar y aparte agrege el huevo medio batido junto con la sal,pimienta y cebollin cocine como una torta de huevo y con la ayuda de una paleta corte en tiras,agrege el arroz deje que se sofria 5min,coloque la salsa de soya,aceite de ajonjoli,el pollo y los camarones deje unos miuntos más y sirva rocie con el cebollin.

No hay comentarios:

Publicar un comentario