1taza jugo de limón
un tercio taza de aceite de oliva
1cdita de sal
un cuarto cdita de pimienta
2cdas salsa inglesa
2cdas salsa tomate ketchup
gotas de tabasco o picante de su gusto
1taza cebolla picada fina
1taza chile dulce rojo picado fino
un cuarto taza de culantro picado
En un colador colocar los camarones sentar en una olla con agua caliente dejar hasta cambiar de color los camarones,ya listos colocamos en agua de hielo a enfríar,aparte en un tazón mezclamos jugo de limón,aceite de oliva,sal,pimienta,salsa inglesa,ketchup,tabasco revolver agregar la cebolla,chile y los camarones fríos revolver ahora colocamos el culantro picado revolver y servir.
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