Galletas festival

115grs de mantequilla
1taza azúcar
1cdita de vainilla o gotas esencia de almendras
1huevo grande
2tazas de harina
media cdita polvo de hornear
pizca de sal
1taza pasas picadas
1taza almendras picadas
En el tazón de la batidora colocar la mantequilla,azúcar,vainilla y el huevo batir 5 minutos,luego agrega la harina,polvo de hornear y sal de último coloque las pasas y almendras picadas,con la pasta lista coloque cucharadas en una bandeja engrasada,llevar al horno precalentado a 350grados f por 18 minutos o al dorar ligeramente las orillas,ya listas con ayuda de una espátula colocamos en una rejilla y dejar enfríar.