2tazas de pan en trozos (puede ser cuadrado o baguette)
2tazas de leche
1lata de leche evaporada
1lata leche condensada
2huevos
1taza higos picados
1cdita de vainilla
1cdita de canela
un cuarto cdita de nuez moscada
un cuarto cdita de sal
1barra de mantequilla 115grs derretida
media taza de nueces o otra semilla picada
en un tazón coloque el pan en trozos y las leches deje que se remoje el pan unos 10min,aparte en otro tazón coloque los huevos,azúcar,vainilla,canela,nuez moscada,sal,mantequilla derretida,los higos y nueces picadas mezcle muy bien,verter esta mezcla al pan ya remojado,verter a un pirex rectangular mediano engrasado si desea bajo o coloque en un pirex cuadrado engrasado si desea más alto,lleve al horno a 350grados f por 45 a 50min o al introducir un palillo salga limpio,deje reposar hasta que se entibie para cortar o sirvalo a temperatura ambiente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario