500grs tomate ojalá maduro
3tazas caldo de pollo
1cda de azúcar
1cebolla y 1chile dulce rojo picado
2dientes de ajo
3cdas pasta de tomate
1cdita de orégano
1cdita de sal
media cdita de pimienta
Licuar el tomate,una parte del caldo de pollo, azúcar,cebolla,chile,ajo verter a la olla dejar hervir,luego agregar el tabasco,pasta de tomate,resto del caldo de pollo,sal y pimienta dejar hervir 12 minutos más,para servir la sopa acompañar con queso parmesano rallado,natilla o crema ácida y tostadas pan con ajo.
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