Queque de banano fácil

media taza aceite vegetal o girasol

1taza azúcar moreno

1cda vainilla

3huevos

taza y media de puré de banano ojalá bien maduro

3tazas harina de trigo

1cda chocolate sin azúcar en polvo

3 cdita polvo de hornear

1cdita canela en polvo

media cdita nuez moscada en polvo

media cdita de sal

un cuarto taza de leche 

media taza de nueces picadas

media taza pasas picadas (opcional)

En un tazón coloque el aceite,azúcar,vainilla y los huevos mezcla a incorporar muy bien,luego agrege el puré de banano mezcla bien,pasar por un colador harina,chocolate,polvo de hornear,canela,nuez moscada y sal,agrege lo pasado por el colador a la mezcla,junto con la leche,de último colocar las nueces, colocar en un molde de corona grande bien engrasado y enharinado,llevar al horno precalentado a 350grados f por 35min o 45min o al introducir un palillo salga limpio