viernes, 19 de agosto de 2022

Tamalitos de elote


3tazas granos de maíz blanco o amarillo 

2latas leche condensada 

Tres cuarto taza fécula de maíz (maicena) 

1cdita vainilla 

60grs de mantequilla derretida 

media cdita sal 

media cdita canela en polvo 

Hojas de mazorcas de maíz 

Licuar los granos de maíz,leche,fecula,vainilla,mantequilla,sal,canela con la mezcla lista coloque sobre hojas de maíz cerrar bien,cocinar al vapor por 1 hora, ya listos deje reposar 1 hora mínimo antes de servir para que repose la masa. 

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