3tazas de harina
3cdas polvo de hornear
1cdita de sal
115gr de mantequilla fría en trocitos
1huevo
media taza de natilla (crema ácida o sour cream)
1taza queso cheddar rallado
En un tazón mezcle harina,polvo de hornear y sal,luego colocamos la mantequilla fría en trocitos picar con dos tenedores hasta formar una borona no muy fina,mezcle el huevo y natilla agregar a la harina pero no mezcle mucho solo a incorporar,rociar el queso revolver,ahora colocar cucharadas sobre bandeja engrasada,llevar al horno precalentado a 350grados f por 25 minutos o al dorar parejo,consumir recién hechos preferiblemente.
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