lunes, 23 de marzo de 2020
Bocaditos de San Valentín
2tazas y media de harina
1taza azúcar moreno
1cda ralladura de naranja
media cdita de canela en polvo
un cuarto cdita de sal
1taza de avena en hojuelas,chispas de chocolate,almendras o nueces picadas
1taza de pasas o cerezas confitadas picadas
1yema de huevo
1cda de vainilla
un cuarto taza de jugo de naranja
115grs de mantequilla derretida
azúcar en polvo
En un tazón mezcle la mantequilla derretida,azúcar moreno,ralladura,canela,avena,pasas,luego mezcle la yema,vainilla y jugo de naranja agregar a la mezcla anterior revolver de último coloque la mantequilla derretida revolver bien,formar bolitas y colocar en una bandeja engrasada,llevar al horno precalentado a 350grados f por 18 a 20min o al dorar ligeramente las orillas,ya listas con ayuda de una espátula refrescar en rejilla,para servir o empacar rociar con azúcar en polvo.
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