Queque princesa

230grs de mantequilla
1taza de azúcar
media cdita de vainilla
3huevos
3tazas de harina
2cditas polvo de hornear
media cdita de sal
media taza de leche
1lata dulce de leche
354grs de mantequilla (3barras)
2tazas azúcar en polvo cernida
media cdita de vainilla,gotitas escencia de naranja o otro sabor
gotita colorante color a gusto
Batir la mantequilla,azúcar y vainilla por 10minutos luego agregar los huevos uno a uno batir 5min más,cernir harina,polvo de hornear y sal agregar al batido junto con la leche,verter a un molde redondo de 26cm de diámetro engrasado forrado su fondo con papel encerado vuelto a engrasar y enharinar y otro molde redondo de un diámetro menor 10 o 12cm aproximadamente igual engrasado forrado su fondo con papel encerado vuelto a engrasar y enharinar llevar los moldes al horno a 350grados f por 25min o al introducir un palillo salga limpio,con los queques listos y fríos partir a la mitad unir cada capa con dulce de leche y colocar en una base o platon primero el queque grande y sobre este el queque pequeño pegando con dulce de leche,insertar una muñeca en la parte superior del queque,ahora para preparar el lustre bata la mantequilla al cremar colocar el azúcar en polvo,luego la vainilla y el colorante,si ve muy seco colocar chorrito de leche batir a tener un lustre suave pero firme,con el lustre lustramos el queque y con el resto del lustre decorar a gusto .