1cda gelatina pura disuelta en un cuarto taza de agua caliente
220grs queso crema1taza crema dulce o crema de leche fría
un cuarto taza queso parmesano rallado
1cda perejil picado
1cdita de sal
media cdita ajo en polvo
un cuarto cdita pimienta
gotas de salsa inglesa perrins
gotas de tabasco o otro picante de su gusto
Licue o procesar la gelatina ya a temperatura ambiente junto con el queso crema,parmesano,crema de leche,perejil,sal,pimienta,ajo en polvo,salsa perrins y tabasco colocar en ramequines o recipiente,cubrir con plástico de cocina y refrigerar unas 3horas mínimo,servir con galletas saladas o chips.
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