Bolitas sospresa

2tazas harina de maíz

1cda hierba mixtas o sazón completa 

2cditas polvo de hornear

1cdita de sal

media cdita de pimienta

agua tibia necesaria

6 Huevos duros partidos a la mitad 

Además 

2 huevos medio batidos

1taza pan molido

aceite para freír

En un tazón coloque la harina de maíz,hierbas,polvo de hornear, sal pimienta y el agua agrege hasta obtener una masa suave como para hacer tortillas, ya lista divide en bolitas, cada bolita forme una tortita coloque medio huevo duro y luego cubrir con la masa, así formar todas las bolitas,una vez listo pasar cada bolita por el huevo medio batido y luego por el pan molido coloque en el aceite caliente y dejar dorar,una vez listos colocamos en papel toalla para eliminar exceso de grasa, servir recién hechas.