lunes, 5 de junio de 2023

Postre de chocolate



4tazas de leche

1taza de azúcar

Un cuarto taza chocolate sin azúcar en polvo

2cdas fécula de maíz

1cdita de vainilla

un octavo cdita de sal

3cdas gelatina pura

media taza agua

2cdas de ron o brandy (opcional)


Licue leche,azúcar,chocolate,fécula,vainilla y sal verte a una olla revolver, disolver la gelatina en el agua agrege a la olla revolver hasta hervir y espesar, de último coloque el ron, ya listo coloque en un molde mediano ligeramente engrasado, cubrir con plástico de cocina y refrigere 4 horas mínimo antes de desmoldar y servir,decore con chantilly batida y confitillos de chocolate.

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