Dulce de banano con chocolate

60grs de mantequilla
tres cuarto taza de aceite
taza y cuarto de azúcar
3huevos
1cda de vainilla
2tazas de harina
un cuarto taza de cocoa pura
1cdita de polvo de hornear
1cdita de bicarbonato
un cuarto cdita de sal
tres cuarto taza de café preparado y frío
1taza de pure de banano ojalá bien maduros
En el tazón de la batidora coloque la mantequilla, aceite,azúcar batir 10minutos, agrege los huevos y vainilla batir 3minutos,cernir harina, polvo de hornear, bicarbonato y sal,alternar lo cernido junto con el café preparado y frío y el pure de banano con la pasta lista verter a un molde de tarta de 30cm de diámetro o un molde de pie de 30cm de diámetro engrasado y enharinado hornear a 350grados f por 45minutos o al introducir un palillo salga limpio, ya horneado deje enfriar y sirva con fruta fresas picadas,chantilly batido o bolas de helados de vainilla.