Leches al horno

3tazas de leche
1lata de leche condensada
1lata de leche evaporada
un cuarto taza de azúcar
4cdas de fécula de maíz
5yemas
1astilla de canela
1cdita de vainilla
un octavo cdita de sal
un cuarto taza de brandy o ron
Además
azúcar extra
Licuar la leche, leche condensada, leche evaporada,azúcar,fécula de maíz,yemas verter lo licuado a una olla coloque la astilla de canela y siempre revolviendo cocinar hasta el hervor, ya listo agregar la vainilla y el brandy aparte del calor eliminar la astilla de canela y colocar en ramequines o recipiente para horno dejar refrescar,ya al refrescar bien rociar con azúcar cada porción y llevar al horno en broil calor solo arriba y dejar hasta ver caramelizar y que dora,ya listo retirar del horno y servir.