martes, 31 de octubre de 2023

Tamal especial



taza y media de fécula de maíz 

1cajita 75gr flan instantáneo de vainilla 

un octavo cdita de sal

4tazas de leche 

115grs de mantequilla derretida

taza y media de azúcar 

media taza de natilla (crema ácida o sour cream)

2 yemas 

1cdita de vainilla


Mezcle la fecula de maíz,el flan de vainilla en polvo y sal coloque en la licuadora junto con la leche,mantequilla derretida,azúcar,natilla,yemas,vainilla licue bien, coloque la mezcla en un olla revolver hasta hervir y espesar bien,ya listo coloque pirex rectangular mediano engrasado o un molde rectangular de 25cm de largo igual bien engrasado,hornee a 350grados f por 1hora o a que dore,ya horneado deje enfríar para cortar y servir.

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