jueves, 19 de abril de 2018
Bolitas de queso
3tazas de harina
2cdita polvo de hornear
1cdita de sal
un cuarto taza de cebolla picada fina
un cuarto taza de chile dulce picado fino
un cuarto taza de culantro picado fino
2tazas queso cheddar rallado
2huevos
1taza de natilla
115grs de mantequilla derretida 115grs
un cuarto taza de leche
En un tazón colocar la harina,polvo de hornear y sal mezclar,agregar la cebolla,chile,culantro y el queso cheddar rallado,aparte mezclamos los huevos con la natilla,mantequilla derretida y leche agregar poco a poco a la harina revolver hasta formar una masa,con una cuchara para hacer bolas de helado o con dos cucharas colocar porción de masa en una bandeja engrasada llevar al horno a 350grados f por 20min o al ver dorar,servir recien hechos preferiblemente.
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