Queque con canela

175grs de mantequilla (barra y media)
2tazas de agua
taza y media de azúcar
1taza de pasas
3huevos
1cdita de vainilla
3tazas de harina
2cdita polvo de hornear
2cdita canela en polvo
un octavo cdita de sal
En una olla colocar la mantequilla,agua y azúcar y pasas dejar 12minutos a calor medio bajo,pasado el tiempo retirar del calor y entibiar,en el tazón de la batidora colocar los huevos y vainilla batir 5min luego agregar la preparación anterior aún tibia batir a incorporar,cernir harina,polvo de hornear,canela y sal agregar por poquitos lo cernido al batido,con la pasta lista verter a un molde de corona grande bien engrasado y enharinado llevar al horno precalentado a 350grados f por    35min a 45min o al introducir un palillo salga limpio,ya horneado dejar enfriar y desmoldar,para servir rociar con azúcar en polvo.