jueves, 19 de abril de 2018
Pastelitos de zanahoria y banano
tres cuarto taza de aceite girasol o vegetal
1taza de azúcar moreno
2huevos
1cdita de vainilla
2tazas zanahoria rallada fina
1taza puré de banano
2tazas y media de harina
1cdita polvo de hornear
1cdita de bicarbonato
1cdita de canela
un octavo cdita de sal
media taza de pasas
En un tazón colocar el aceite,azúcar moreno,vainilla y huevos mezclar bien,agregamos la zanahoria rallada,puré de banano y pasas revolver,cernir harina,polvo de hornear,bicarbonato,canela y sal colocamos a la mezcla anterior mezclamos bien,colocar cucharadas en moldecitos de quequitos medianos con capsulitas de papel,llevar al horno a 350grados f por 25min.
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