Carlota de mandarina

2latas grandes de gajos de mandarina en almíbar
1taza jugo de naranja
media taza de azúcar
media taza del almíbar de la mandarinas
2cdas fecula de maíz
1paquete de dedos de señora
2tazas de chantilly vegetal batido o crema dulce batida a chantilly
En una olla colocar los gajos de mandarina,jugo de naranja,azúcar,almíbar de la mandarina,fecula de maíz mezclar llevar al calor revolver hasta ver espesar,luego aparte del calor y enfriar,en un tazón o pirex mediano alternar capa de dedos de señora,chantilly y gajos de mandarina con su salsa ya listo cubrir con plástico de cocina refrigerar unas cuatro horas antes de servir.