Pan dulce con queso

tres cuarto taza de manteca vegetal
1taza de leche
2cdas levadura instantánea
Un cuarto taza de agua tibia
media taza de azúcar
3huevos
5tazas de harina
media cdita de sal
media taza de azúcar
media taza de queso seco molido o rallado
Cubierta
media taza de azúcar
media taza de agua
En una olla colocar la manteca y leche dejar entibiar y derretir la manteca ya listo refrescar,en el tazón de la batidora colocar la levadura instantánea,agua tibia y azúcar dejar espumar ya listo colocar la leche con la manteca batir agregar los huevos y la harina batir hasta unir luego cambiar el aspa de la batidora por el gancho amase 5min más,ya listo pasar a un tazón aceitado cubrir con plástico de cocina el tazón y dejar reposar en un lugar tibio hasta duplicar su volumen,ya duplicada con ayuda de harina amasar un poco dividir en dos partes tomar porciones de masa hacer bolas luego pasar el rodillo y adelgazar de 3cm de grosor luego cortar cuadrados rociar cada cuadrado de masa con el azúcar y queso seco envolver el relleno con la masa uniendo las puntas del cuadrado a formar un triángulo así forme los panes ya listo colocar en una bandeja engrasada dejar de nuevo duplicar su volumen mientras preparare la cubierta en una olla mezclar el azúcar y agua dejar hervir 5minutos luego aparte del calor y enfriar,ya listos los panes llevar al horno precalentado a 350grados f por 25minutos o al ver dorar,ya listos colocar en rejilla barnizar con la cubierta preparada de agua y azúcar dejar enfriar antes de servir.