viernes, 14 de octubre de 2016
Queque súper rápido
115grs de mantequilla derretida
1lata de leche condensada
un cuarto taza de agua
1cdita de vainilla
un cuarto cdita de sal
3yemas
2tazas de harina
2cditas de polvo de hornear
1cdita de ralladura de naranja o limón
3claras
Licuar la mantequilla derretida,leche condensada,agua,vainilla,sal y yemas licuar 3min,cernir harina,polvo de hornear colocar en un tazón lo cernido agrege la ralladura de naranja o limón y poco a poco lo licuado mezclar bien, batir las claras a punto de nieve y luego incorporar en movimiento envolvente a la pasta,colocamos la pasta preparada en un molde rectangular,redondo o chimenea de 8tazas de capacidad bien engrasado y enharinado hornear a 350grados f por 35a 45min cuidando o al introducir un palillo salga limpio, ya horneado deje enfriar para desmoldar y servir.
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