4pechugas deshuesadas de pollo partidas a la mitad
2cdas de mostaza
2cdas salsa inglesa
1cda sazón completa o hierbas mixtas
1cda ajo triturado
1cdita de orégano
1cdita de sal
media cdita de pimienta
1lata grande salsa de tomate preparada
media taza vino blanco
1lata grande de hongos rebanados escurrida
2tazas queso mozzarella rallado
En un tazón mezcle mostaza,salsa inglesa,sazón,ajo,orégano,sal y pimienta con esto barnizar las pechugas,colocar en un pirex rectangular o ovalado grande engrasado,sobre las pechugas colocamos la salsa de tomate,vino,los hongos rebanados y el queso mozzarella rallado,cubrir con papel aluminio y llevar al horno a 350grados f 40min.
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