2tazas de pan en trozos
2tazas de leche
1taza de leche evaporada
3huevos
1barra de mantequilla derretida 115grs
1taza de azúcar
1cdita de vainilla
media cdita de canela
media cdita nuez moscada en polvo
pizca de sal
1taza de pasas o ciruelas pasa picadas
3cdas de ron
Para el budín en un tazón grande coloque la leche evaporada,huevos,mantequilla,azúcar,sal,vainilla,canela y nuez moscada mezcle bien coloque el pan y la leche deje remojar el pan sin triturar demasiado por 15 min,pasado el tiempo coloque las pasas y el ron,vierta por cucharadas el budín en un molde de corona mediano bien engrasado,lleve al horno a 350grados f por 25 a 30min o al introducir un palillo salga limpio,dejar enfríar por completo antes de desmoldar.
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