jueves, 23 de mayo de 2019

Taquitos de carne


1kilo de carne desmechada,cocinada y picada
tortillas de maíz (20 a 25 aproximadamente)
Salsa de tomate
2latas de salsa de tomate preparada
1taza caldo de cocción de la carne
media taza de cebolla picada
media taza de chile dulce rojo picado
1cda ajo triturado
1cdita de sal
media cdita de pimienta
gotas de tabasco
A cada tortilla colocar una porción de carne desmechada arrollar y prenzar con un palillo de dientes así fomar los taquitos,licuar la salsa de tomate,cebolla,chile,ajo verter a una olla revolver agregar la sal,pimienta,tabasco dejar hervir 12 minutos,freír los tacos en aceite caliente,ya listos servir junto con repollo picado  y cubrir con la salsa de tomate.

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