1taza de arroz
3tazas de agua
1astilla de canela
1cáscara de naranja
2tazas de leche
3cdas café instantaneo
1lata leche evaporada
1lata leche condensada
1taza de rompope
1cdita de vainilla o gotitas escencia de almendras
un cuarto cdita de sal
un cuarto taza de ron o amaretto
1taza de almendras tostadas y picadas
En una olla colocamos el arroz,agua,astilla de canela y cáscara de naranja deje cocinar hasta reventar bien en calor medio,una vez listo retirar la astilla de canela y cáscara de naranja,en la leche que entibiamos agregar el café instantaneo revolver bien luego verte a la olla junto con la leche evaporada,condensada,rompope,vainilla y sal en calor bajo revolver hasta hervir,luego colocamos el ron mezclar y dejar hervir,al hervir aparte del calor agrege las almendras,servir tibio o frío.

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