barra y media de mantequilla suave 175grs
taza y cuarto de azúcar
2cditas de vainilla
2huevos enteros
2yemas
2tazas y media harina de trigo
2cditas de polvo de hornear
un cuarto cdita de sal
1taza de leche evaporada
azúcar en polvo
En el tazón de la batidora coloque la mantequilla,azúcar,vainilla bata 10min,colocar los huevos uno a uno y luego las yemas bata todo por 3min,cernir la harina,polvo de hornear,sal alterne lo cernido junto con la leche evaporada con la pasta lista coloquela en un molde de chimenea de 6tazas de capacidad engrasado y enharinado lleve al horno precalentado a 350grados f por 20 a 25min o al introducir un palillo salga limpio,ya horneado deje enfriar desmolde en un platon para servir el queque rociar con azúcar en polvo,receta original de Albertito
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