jueves, 8 de agosto de 2019
Frijoles especiales
800grs frijoles rojos molidos de supermercado o frijoles rojos cocinados y molidos
60grs de mantequilla
un cuarto taza cebolla picada bien fina
un cuarto taza de chile dulce rojo picado bien fino
1cdita ajo triturado
1taza de agua
1taza de natilla,crema ácida o sour cream
2cdas salsa inglesa
1cda de azúcar
En una sartén grande caliente colocar la mantequilla,cebolla,chile y ajo dejar cristalizar bien, ya listo agregar los frijoles molidos,agua mezcle bien,luego agregar la natilla,salsa inglesa,azúcar seguir mezclando hasta hervir,al hervir bien aparte del calor y servir.
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