Pancitos de hierbas

3tazas de harina
1cda levadura instantánea o seca
1cdita polvo de hornear
1cdita de sal
media cdita de pimienta o gotitas de tabasco
1cda hierbas mixtas o pizcas de orégano,tomillo,albahaca,romero o laurel
1cda condimento completo
1cda de azúcar
115gr de mantequilla fría en trocitos
2huevos
media taza de natilla
En el tazón de la batidora colocar la harina,levadura,polvo de hornear,sal,pimienta,hierbas mixtas,condimento completo,azúcar mezclar bien agregarla mantequilla fría batir hasta formar una borona no tan fina que se vea trocitos de mantequilla luego colocar los huevos y natilla batir a unir en una bola sin sobre batir si aun se ve seca agrega cucharada en cucharada de agua fría,ya lista colocar en un tazón aceitado cubrir con plástico de cocina y dejar reposar en un lugar tibio hasta duplicar su volumen,con ayuda de harina formar bolitas no deben quedar lisas es un pan rústico colocar en una bandeja engrasada o silpat llevar al horno precalentado a 350grados f por 20minutos o al ver dorar servir tibios,ideal para acompañar comidas o para el café.