viernes, 26 de mayo de 2017
Pastel de papa
1kilo de papas peladas cortadas en rebanadas
60grs de mantequilla derretida
1cdita de sal
media cdita de pimienta
2tazas de queso mozarella rallado
taza y media de crema dulce
2cdas perejil picado
En un pirex rectangular o ovalado mediano engrasado colocar rebanadas de papa alternando rebanadas de papa rociar sal, pimienta y queso así hasta llenar el pirex,ya listo colocar la mantequilla derretida el resto del queso mozarella rallado bañar con la crema dulce llevar al horno a 350grados f por 20minutos o al ver dorar,ya listo rociar el perejil picado y servir de inmediato,ideal para acompañar carnes o mariscos.
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