4pechugas de pollo partidas a la mitad
sal y pimienta al gusto
1taza de harina
60grs de mantequilla
4cdas de jugo de limón
30grs mantequilla
3cdas perejil picado
Condimentar las pechugas con la sal y pimienta pasar cada pechuga por la harina y colocar en una sartén grande caliente con la mantequilla dejar dorar por ambos lados,ya listas colocar en un platon apto para horno llevar al horno a 350grados 15minutos,en la misma sartén agregar el jugo de limón revolver colocar la mantequilla y el perejil picado revolver,ya listo colocar sobre las pechugas decorar con rebanadas de limón y perejil servir de inmediato.
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