jueves, 16 de noviembre de 2017

Mousse de vegetales


1cda gelatina pura
un cuarto taza de agua
220grs queso crema
1taza de mayonesa
1cdita de mostaza
1cdita de azúcar
gotitas de tabaco
1lata grande de petit pois o vegetales mixtos escurrida
1lata de salmón ahumado o atún escurrida y desmenuzado
Disolver la gelatina pura en el cuarto taza de agua llevar al microondas 30segundos luego dejar refrescar a temperatura ambiente,en un tazón mezclamos queso crema,mayonesa,mostaza,azúcar,tabasco y los vegetales mixtos ahora colocar el salmón y la gelatina a temperatura ambiente revolver colocar en un tazoncito refrigerar 1hora y ya cuajado servir con tostaditas de pan o rellenar canastitas preparadas.

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