Queque de fiesta

4barras de mantequilla (115grs cada barra)
2latas leche condensada
media taza de azúcar
1cda vainilla
15huevos
1kilo de harina (4tazas)
4cdas polvo de hornear
1cdita de sal
2tazas de leche
En el tazón de la batidora colocar la mantequilla,leche condensada y azúcar batir por 12minutos ,colocar la vainilla y los huevos uno a batir a incorporar,cernir harina,polvo de hornear y sal,alternar lo cernido junto con la leche,verter a dos moldes redondos de 34cm de diámetro forrado con papel encerado vuelto a engrasar y enharinar o en un molde cuadrado de 25cm igual engrasado y enharinado hornear a 350grados f por 45min o al introducir un palillo salga limpio ,ya horneado dejar enfriar y desmoldar,rellenar con dulce de leche al gusto (3latas) cubrir con chantilly (4tazas chantilly vegetal batido) decorar con frutas de lata o al gusto.(rinde 50porciones)