martes, 11 de julio de 2017

Pancitos rápidos


3tazas de harina
2cditas de polvo de hornear
1cdita de sal
175gr de mantequilla fría en trocitos
un cuarto taza de cebolla picada fina
un cuarto taza de chile dulce picado fino
1taza queso cheddar rallado
1huevo
tres cuarto taza de leche agria fría
En el tazón de la batidora colocar la harina,polvo de hornear y sal mezclar luego agregar la mantequilla fría en trocitos batir a formar una borona fina,ya listo agregar la cebolla,chile dulce y queso cheddar rallado batir a incorpora ahora colocar el huevo y la leche agria fría batir hasta unir la pasta no sobre batir,con la pasta lista formar bolitas,bollitos o la forma que desee si ve necesario con ayuda de harina colocar en una bandeja engrasada o con un silpat llevar al horno precalentado a 350grados f por 20minutos o hasta dorar,servir calientes.

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