lunes, 19 de marzo de 2018
Rosquitas de maíz
1kilo de harina de maíz amarillo
2cdas polvo de hornear
media cdita de sal
1taza queso bagaces rallado
medio kilo de manteca vegetal
taza y cuarto de azúcar
4huevos
1cdita de vainilla
Mezclar la harina de maíz amarillo con el polvo de hornear,sal y queso bagaces,en el tazón de la batidora colocar la manteca vegetal batir a cremar,ya listo agrega el azúcar, luego incorpora los huevos uno a uno junto con la vainilla,agregar por cucharadas lo seco batir hasta formar una masa,formar bolitas con la masa,forma tiritas con las manos y unir sus extremos formando aros,colocar las rosquitas en una bandeja engrasada,llevar al horno precalentado a 350grados f por 35 a 45 minutos cuidando o al ver dorar.
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