1lata leche condensada
1taza de azúcar
la cáscara de 1limón
media cdita de vainilla
un cuarto cdita de sal
1cda gelatina pura
un cuarto taza de agua
En una olla colocar la leche,leche condensada,azúcar,la cáscara de limón,vainilla y sal cocinar 10minutos,disolver la gelatina pura en el cuarto taza de agua agregar a la olla revolver bien dejar 5min más al calor,luego aparte del calor y colocar en un recipiente con tapa llevar al congelador,cuando este semi congelado sacar cortar en trozos y mezclar hasta obtener punto cremoso,volver a colocar la mezcla de limón en el recipiente y regresar a congelar,ya listo mantener en congelación o refrigeración.
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