3tazas de zanahoria rallada
1lata de leche condensada
tres cuarto taza de azúcar
taza y media jugo de naranja natural
1astilla de canela
pizca de sal
100g coco rallado fresco o deshidratado
en una olla coloca la zanahoria,azúcar,jugo de naranja y astilla de canela deje cocinar revolviendo 10min,ya cocinado coloque la leche condensada,sal y coco cocine 8min más revolviendo constantemente o hasta que al pasar la cuchara se separe la preparación,ya listo retire del calor,eliminar la astilla de canela y deje enfría antes de servir
No hay comentarios:
Publicar un comentario