1lata de leche condensada 1lata de leche evaporada 1cdita de ralladura de limón 2sobres de gelatina pura tres cuarto taza de agua 1lata grande de melocotones picados 1taza del almíbar de los melocotones 2tazas de gaseosa de naranja 2sobres de gelatina pura en un tazón mezcle la leche evaporada,condensada,ralladura,en
el agua disuelva la gelatina caliente 30segundos en el microondas,ya
bien disuelta agrege a las leches mezcle bien,vierta en un molde de
corona grande engrasado con aceite en spray o barnizado con clara de
huevo,lleve tapado con plástico a que cuaje,mientras perpare la parte de
melocotones,en un tazón mezcle en el almíbar de los melocotones con la
gelatina lleve al microondas 30segundos,ya hidratada vierta los
melocotones en la base de leche ya cuajada,mezlce la gelatina tibia con
la gaseosa de naranja y coloque por cucharadas a los melocotones,tape
con plastico y refrigere 4horas,para desmoldar pase un cuchillo
alrededor del molde,vuelque en un platón y lista para servir.
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