jueves, 31 de mayo de 2018

Galletas de refri


175grs de mantequilla
media taza de natilla
1huevo
1cdita de vainilla
2tazas y media de harina
un cuarto cdita polvo de hornear
En el tazón de la batidora colocar la mantequilla,natilla,huevo y vainilla batir 5min,cernir harina y polvo de hornear agregar al batido seguir batiendo hasta incorporar,ya lista colocar en un trozo de plástico de cocina refrigerar unas 3horas mínimo,ya fría dividir en trocitos y cada trocito hacer una bolita,colocar las bolitas en una bandeja engrasada o con un silpat,llevar al horno precalentado a 350grados f por 18min a 20min cuidando o al ver dorar ligeramente las orillas,una vez lista con ayuda de una espátula colocar en una rejilla dejar enfríar.

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