jueves, 18 de octubre de 2018

Pastel de bananos


4bananos maduros pelados
2tazas de leche
3huevos
1taza de azúcar moreno
60grs de mantequilla derretida
1cdita de vainilla
media cdita de canela en polvo
un octavo cdita de sal
2tazas galletas tipo panadería o galleta dulce molida (tipo maría o galleta de vainilla simple)
2cditas polvo de hornear
Licuar los bananos,leche,huevos,azúcar moreno,mantequilla derretida,vainilla,a la galleta molida colocar la canela,sal y polvo de hornear mezclar bien,luego en un tazón coloque lo licuado mezclar bien,verter a un pirex rectangular grande engrasado,llevar al horno precalentado a 350grados f por 35min a 45min o al introducir un palillo salga limpio,puede servir tibio o a temperatura ambiente.

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