1lechuga rosada o americana
2tomates grandes rebanados
2aguacates cortados en gajos
2huevos duros picados en gajos
1taza apio picado sesgado
1taza cebolla picada en juliana fina
un cuarto taza aceite de oliva
3cdas jugo de limón
1cda perejil picado fino
media cdita de sal
media cdita de pimienta
media cdita de mostaza
media cdita de ajo triturado
2latas atún en agua escurridas y desmenuzadas
En un platon colocar en forma decorativa la lechuga,gajos de tomate,aguacate,huevo duro,apio y cebolla,aparte en un tazón coloque el aceite de oliva,jugo de limón mezclamos bien,luego agregar el perejil,sal,pimienta,mostaza,ajo revolver agregar el aderezo y atún a la ensalada al momento de servir.
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