Pizza para compartir

3cdas de aceite de oliva
1cdita de sal
1cdita de azúcar
media taza de agua apenas tibia
1cda levadura instantánea o seca
3tazas de harina
Además
1lata de salsa de tomate preparada
250grs jamón picado en cuadritos
250grs hongos frescos picados(o 1lata grande de hongos rebanados escurrida)
2tazas queso mozarella rallado
1cdita de orégano picado
En un tazón o en la batidora colocar el aceite de oliva,sal,azúcar,agua y levadura dejar reposar 5min,luego mezclar agregar la harina batir hasta unir en una bola y se vea lisa,ya lista la pasta colocar en dos moldes de pizza medianos de 25cm de diámetro la pasta queda gruesita o un molde de pizza grande de 30cm de diámetro la pasta queda delgada,extender con la mano,ya listas colocar un poco de queso, luego salsa de tomate preparada,jamón,hongos,queso y finalmente rociar el orégano y colocar chorritos de aceite de oliva llevar al horno precalentado a 350grados f por 25minutos o al ver dorar ya lista servir de inmediato.