martes, 28 de marzo de 2017

Buñuelos de atún


3tazas de harina
1cdita de polvo de hornear
1cdita de sal
1cdita de condimento completo
media cdita de pimienta
30grs de mantequilla
media taza de cebollin picado
1cdita ajo triturado
media taza de leche
2huevos
1lata de atún escurrido y desmenuzado
aceite para freír
En un tazón mezclar la harina,polvo de hornear,sal,condimento completo y pimienta,en una sartén colocar la mantequilla y cebollin cocinar 3min agregar el ajo triturado cocinar unos segundos más luego agregar a la harina mezclar coloque los huevos medio batidos,leche y el atún mezclar bien tomar cucharadas y colocar en aceite caliente cocinar hasta dorar ya listo colocar los buñuelos en papel toalla para eliminar exceso de grasa servir recién hechos.

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