Galletas del hogar

barra y media de mantequilla
1taza de azúcar
1cdita de vainilla
4cdas de jugo de limón
1huevo
2tazas de harina
1taza de fecula de maíz
media cdita de polvo de hornear
media cdita de sal
1cdita de ralladura de limón
en la batidora coloque la mantequilla y azúcar creme 5min,coloque el huevo y el jugo de limón bata 3min más,aparte cernir harina,fecula,polvo de hornear,sal mezcle y agrege la ralladura,agrege los secos cernidos al batido,una vez la pasta listaenvuelva en plastico y refrigere 1hora,ya fria corte en cuadritos,coloque en una cazoleja y hornee a 350grados f por 15min o hasta que ligeramente dore la orilla,ya horneados refresque en rejilla,mantenga en envase con tapa.
--------------------------------RECETA ORIGINAL DE ALBERTITO----------------------------