viernes, 22 de febrero de 2013

Tortas argentinas


2tazas de harina
1barra de margarina fría 125grs 
1cdita de polvo de hornear
media cdita de sal
un cuarto taza de leche fría
en un tazón mezcle la harina,sal, coloque la margarina picada forme una borona fina,ya la borona formada coloque la leche fría poco a poco y mezcle a ver unir la pasta,ya la pasta lista forme bolitas del mismo tamaño puede hacerlas grandes o pequeñas,estirelas delgadas o paselas en la maquinita de hacer tortillas y puede freirlas en aceite o hornearlas hasta verlas tomar un color doradito,sirva calientes y acompañe con mermeladas de su gusto,estas tortas se pueden hacer saladas solo agrege 1cdita de sal a la pasta.

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